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Propinas digitales y bonos culinarios, alternativas para apoyar a tus restaurantes favoritos.


Durante esta temporada de cuarentena, los restaurantes se ven forzados a buscar fuentes alternativas de ingresos para no cerrar por completo su negocio. Sobre todo entendemos que este es un momento especialmente sensible para los negocios pequeños.


Sin embargo, esta situación nos ha vuelto más unidos, por ejemplo en el área metropolitana de Washington ha comenzado a hacerse viral el hecho de dar propinas virtuales a restaurantes.


Es un llamado urgente a que se acerquen a los restaurantes, a las cocinas, a los chefs, a los tenderos, ofrece tu ayuda. Cuando pase la tormenta seremos mas fuertes, hoy por ellos, mañana por nosotros. Es hora de hacer comunidad!

Las propinas digitales constan de hojas de calculo de Spreadsheet, donde se destinan decenas de estas hojas a las principales ciudades de los Estados Unidos y cada una de ellas contienen los nombres de miles de chefs, baristas, meseros, etc, que se han visto afectados por esta crisis. Y en cada linea junto al nombre de la persona aparece la forma deseada de pago que se puede usar para dar una propina virtual.


Por otro lado en México esta alternativa de propinas digitales es un tanto distinta. Se basa en bonos culinarios, propuesta por Culinaria Mexicana, donde tu adquieres tu 'Bono gastronómico' osease una compra anticipada en tus restaurantes favoritos que ayudará a que se mantengan mientras pasa esta crisis.


Se trata de un pago único de $500 o $1000 pesos que servirá como un pago anticipado a la experiencia gastronómica que ofrezca este establecimiento. Este bono se cobrará cuando pase la contingencia y mientras tanto servirá como ayuda para que los restaurantes, café, bares y panaderías sobrevivan.


Es importante mencionar, que el trato es directo con los restaurantes y cada establecimiento establecerá el protocolo para coordinar el cobro posterior de esos bonos. Si quieres unirte a este programa escribe a @culinariamexicana.com.mx. El trato es directo del comensal con el establecimiento pero Culinaria Mexicana ayuda con la gestión y difusión.


Por otro lado en México esta alternativa de propinas digitales es un tanto distinta. Se basa en bonos culinarios, propuesta por Culinaria Mexicana, donde tu adquieres tu 'Bono gastronómico' osease una compra anticipada en tus restaurantes favoritos que ayudará a que se mantengan mientras pasa esta crisis.


Sin duda estas son unas excelentes alternativas que se pueden aplicar en tu comunidad y apoyarnos entre todos, se trata de ser creativos y tener capacidad de resiliencia y adaptación.


Rest-Cube también esta trabajando en herramientas para impulsar a los negocios locales, este es el momento para unirnos y ser mas fuertes que nunca. En nuestra pagina puedes encontrar toda la información de las alternativas a la situación actual.

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